PBB Mengkaji Penjualan Susu Unta

Berita, 24 April 2006

PBB sedang mempromosikan susu unta sebagai minuman bermutu, susu unta mengandung vitamin B dan C serta mengandung 10 kali lipat zat besi dibandingkan susu sapi. Susu unta ini hendak dijual di Barat.

Susu unta rasanya agak asin dibanding susu tradisional. Susu ini diminum hampir diseluruh jazirah Arab dan cocok juga untuk dibuat keju.

Harrod dan Fortnum berkata sangat tertarik dengan produk ini, karena mengandung mineral dan vitamin yang tinggi, hasil penelitian menyarankan mengkomsumsi susu ini karena dapat menolong melawan berbagai penyakit seperti kanker, HIV/Aids, Alzheimer dan hepatitis C.

Organisasi pangan dunia, the Food and Agriculture Organisation (FAO), menginginkan negara produsen susu seperti Mauritania sampai Kazakhstan segera menjual susu unta ke Barat.

(Sumber : BBC)